Kakaová torta z piškotového cesta.
Zloženie :
Cesto (42%) pšeničná múka, cukor, vajcie, zvlhčovadla (glycerol a sorbitolový sirup), karamelizovaný cukor, kakao (obsah tuku 10-12%), kypriace látky (E-450i a E-500ii), príchute , emulgátory (mono a diglyceridy rastlinných mastných kyselín, propan-1,2-diolové estery rastlinných mastných kyselín, polyglyceridové estery rastlinných mastných kyselín, hydroxid draselný), konzervační látka (E-202), soľ, regulátor kyselosti (E-330) glukózo-fruktózový sirup, konzervační látka (E202)];
Náplň kakaového krému (37%) glukózo-fruktózový sirup, rastlinný palmový tuk, kakao (obsah tuku 1012%), sušené odstreděné mlieko, sušená srvátka, emulgátory (mono- a diglyceridy kyselých rastlinných tukov), aroma]; Dekoracia (12%) açcar, kakao (obsah tuku 10-12%)]; kakaová hmota (9%) (cu kor, rastlinný tuk z palmy a repky, sušená srvátka, kakaový prášok, emul-
gátor (sojový lecitin), konzervačná látka E200. |