Neprihlásený užívateľ Prihlásiť
  • TRVANLIVE PECIVO
  • CUKROVINKY
  • KAVA
  • CAJ
  • PRASKOVE NAPOJE
  • SUCHE PLODY
  • KORENINY
  • KONZERVARENSKE VYROBKY
  • RASTLINNE TUKY A OLEJE
  • NEALKO NAPOJE
  • KONZUMNY ALKOHOL
  • ZNACKOVY ALKOHOL
  • VINO
  • PIVO
  • HRUBY TOVAR
  • CEREALIE A SNACKY
  • SUROVINY A POLOTOVARY
  • CATERING
  • MLIECNE VYROBKY
  • MUCNE VYROBKY - CHLADENE
  • CHLADENE POTRAVINY
  • MASO
  • RASTLINNE POTRAVINY
  • MRAZENE POTRAVINY
  • ZMRZLINOVE SUROVINY
  • POTRAVA PRE ZVIERATA
  • DROGERIA
  • ZDRAVOTNICKE VYROBKY
  • PAPIERNICTVO
  • PRIEMYSEL - DOM A ZAHRADA
  • HRACKY
  • TABAK
  • POTREBY PRE OBCHOD
  • POTREBY PRE GASTRONOMIU
  • POTREBY PRE CUKRAROV
    		•
    naspäť
    SALAJKA 20g LIANA
    Salajka, inak nazývaná aj "jelenia soľ", "amonium" alebo "cukrárske droždie" je hydrogenuhličitan amónny (NH4HCO3). Pri pečení sa pridáva do cesta,kde má podobnú funkciu ako kypriaci prášok alebo sóda bikarbóna (NaHCO3). Používa sa najmä pri koláčoch, hlavne pri príprave perníkov. Princip spočíva v tom, že teplom pri pečení sa rozkladá na oxid uhličitý, amoniak a vodu, čím vytvára bublinky v ceste.
    Kód: 1037954
    Balenie: 24 ks
    Minimálne vydávané množstvo (MvM): 24 ks
    Množstvo na sklade: 100+ ks
    EAN: 8585001200038

    kliknite na obrázok pre zväčšenie

    Leták - Akcia

    Žilina
    041 / 562 63 91
    Banská Bystrica
    048 / 416 35 46
    Námestovo
    043 / 552 30 97
    Čadca
    041 / 433 12 61
    Bytča
    041 / 553 32 33
    Nováky
    046 / 542 30 47
    Vytvorené na technológii BarIS .NET  (c) KASO Technologies s.r.o,  obchod@baris.sk1967/12