Pralinky -z horkej čok.plnené smotanovou a malinovou náplňou Panna Cotta - z mlieč.čok. s náplňou Creme Brulée s kúskami karamelu
- z horkej čok.plnené tvarohovým krémom s borskyňou
- z horkej čok.s náplňou s jablkovou príchuťou so škoricou.
Zloženie: cukor, kak.hmota, glukóz.sirup, rastl.tuky (palmový, olej zo semien maslovníka), kak.maslo, glukózovo-maltózový sirup, suš.srvátka, suš.plnotuč
mlieko, suš.odtuč.mlieko, jabl.pretlak 1,2%, zvlhčovadlo: sorbitoly, dextróza, malinové pyré 0,4%, arómy, chrupky 0,15% (pš.múka, cukor, pš.slad, emulgá-
tor: slneč.lecitín, pš.škrob, kypriace látky: uhličitany sodné, jedlá soľ, aróma), regulátor kyslosti: kys.citrón., emulgátory: sój.lecitín a E476, mliečny tuk, zahustený broskyň.pretlak 0,12%, suš.tvaroh 0,1%, obyčajný karamel 0,1% (cukor, glukóz.sirup, maslo, suš.smotana, jedlá soľ, kypriaca látka: uhličitany sodné), koncentrát šťavy z čiernej mrkvy, farbivo: obyčajný karamel, mletá škorica 0,01%, zahusťovadlo: pektíny, kurkumín, extrakt z mrkvy, jedlá soľ. V horkej čokoláde kakaová sušina najmenej 43%.
V mliečnej čokoláde kakaová sušina minimálne 27%. |